廣東和康食品科技有限公司，蔬菜配送，是廣州較好的蔬菜配送公司白云蔬菜配送機構(gòu)

4.引進現(xiàn)代物流系統(tǒng)：

現(xiàn)代生鮮物流分撥中心、食品加工中心、生鮮冷鏈物流系統(tǒng)等一體化物流體系基本建成。

5.分級領(lǐng)導(dǎo)，責(zé)任明確：

按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級管理、指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各級負責(zé)”的原則，根據(jù)食品安全事故的范圍、性質(zhì)和危害程度，對重大食品安全風(fēng)險實行一票否決。

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6.食品安全責(zé)任i：

重大食品安全事故的預(yù)防、通報、報告、調(diào)查、控制和處理過程中，有玩忽職守、失職、瀆職行為的，依照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

7.大規(guī)模采購具有質(zhì)量和價格上的優(yōu)勢：

同國內(nèi)多家知i名糧食、食品生產(chǎn)企業(yè)建立了合作關(guān)系，簽訂全年采購合同，形成規(guī)模統(tǒng)一采購，源頭采購，品種、價格、數(shù)量、質(zhì)量上突出優(yōu)勢。

廣州和康食品有限公司食堂承包合同要求各食堂，對自己存在的問題，認真整改，加強監(jiān)督檢查，做好食品安全管理，規(guī)范檔案資料。

會議之后，廣州食堂承包公司通過此次培訓(xùn)對學(xué)校食堂食品安全知識有了更深入的了解，在今后的管理工作中，將進一步嚴格管理，確保企業(yè)員工的身體健康和生命安全。

[原料來源]

菜品：廣州菜館承包公司與大型生產(chǎn)基地建立長期的供需合作關(guān)系，按照無公害蔬菜種植要求，保證蔬菜安全衛(wèi)生，經(jīng)倉庫檢驗合格后方可配送。

魚品：廣州餐廳承包公司選擇有政府相關(guān)部門認可的魚品養(yǎng)殖者，直接到魚場采購。

肉品：鮮肉由生產(chǎn)廠家供應(yīng)，保證肉品新鮮，衛(wèi)生，進貨渠道合法，凍品有產(chǎn)品質(zhì)量衛(wèi)生合格證。

稻油類：就地采購，保證成本zui低，防止不合格進行采購。

[供應(yīng)過程]

廣州糧油蔬菜餐廳承包公司以新鮮，環(huán)保，衛(wèi)生，平價為宗旨，每日專車準時送貨到家。

由你公司對蔬菜、食品的質(zhì)量進行檢驗，如有不合格的食品，可包退包換，待更換的食品在你公司規(guī)定的時間內(nèi)送到，不影響廚房工作。

廣州餐廳承包公司所供應(yīng)食品的價格由雙方根據(jù)市場價格進行調(diào)整，調(diào)整時間由雙方商定。

[分發(fā)模式]

直接配送：所需蔬菜和食品經(jīng)公司人員挑選，檢驗，包裝后送至各企業(yè)單位。

二、半成品配送：所需蔬菜食品及肉品均經(jīng)公司 QC檢查合格，蔬菜去根，去葉，肉去皮，洗凈包裝送至各企業(yè)單位。

三、精細配制：所需蔬菜食品及肉制品經(jīng)本公司 QC檢查合格，蔬菜去根，去葉，肉去皮，洗凈后由員工切配成塊、絲、片、段、沫等形狀，經(jīng)油水程序加配各種佐料和輔料(如：配鹽、醬油、味精、生姜、蔥、蒜等)送至各企業(yè)單位。

確保在廣州，番禺，南沙，天河，海珠，荔灣，越秀，廣州開發(fā)區(qū)，廣州餐廳，廣州餐廳的承包，廣州蔬菜配送做到讓客戶安全放心。

對企業(yè)來說，除了給員工提供良好的福利和工作待遇外，有些企業(yè)還考慮到員工的就餐問題，說員工就餐自然離不開食堂，如果是企業(yè)自己經(jīng)營的員工食堂，不僅麻煩，而且浪費人力，因而承包食堂成為現(xiàn)代企業(yè)zui流i行的員工食堂經(jīng)營管理方案。

為什麼要說把企業(yè)食堂承包給專i業(yè)餐飲公司更好？

第yi，具有豐富餐廳管理經(jīng)驗的專i業(yè)餐飲公司和非行業(yè)企業(yè)肯定存在著很大的差異，這些差異主要表現(xiàn)在菜品的質(zhì)量、色澤、餐廳員工的滿意度以及清潔衛(wèi)生程度等方面。

第二，公司領(lǐng)導(dǎo)精力有限，與其把一切都放在自己身上，還不一定能做好，不如直接找相關(guān)的專i業(yè)餐飲公司，不僅能以低價格體驗高質(zhì)量的專i業(yè)服務(wù)，還能輕松節(jié)省人力和領(lǐng)導(dǎo)的管理壓力，對公司的發(fā)展也大有裨益。

三是現(xiàn)代社會的職業(yè)分工越來越細，所以不像以前，有很多餐飲公司可以承包食堂，有很多選擇，總有一種適合。找一家合適的公司簽訂合同，不僅可以使員工吃上“放心菜”，吃上“滿意菜”，更重要的是提高公司的福利待遇，增加公司員工的滿意度，而且對提升公司的形象也有很大的幫助。